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福鼎白琳:不误农时 “备战”春茶采摘季
点击:185 发布时间:2024-03-08 所属分类:热点资讯 作者:管理员 来源:东南网 

翠绿茶山,即将进入采摘季

在福鼎市白琳镇,茶山连绵,阵阵茶香扑鼻而来。随着春茶即将进入采摘季,各家茶企也忙碌起来,全力“备战”春茶生产。

2月29日,在福鼎大廷茶叶仓储有限公司,员工们对生产区进行了全方位清洁,设备也进入最后的检测和调试。“现在万事俱备,只等春茶开采。”福鼎大廷茶叶仓储有限公司总经理陈敏介绍,为确保今年春茶质量,去年休茶季中,该公司以生态、绿色作为“指挥棒”,对基地茶园进行细致、科学的管护,从施肥蕴养到除草除虫,严格按有机茶标准进行园间管理。同时,在茶叶原料结构上,做足“加减法”,确保将今年最优质的茶品提供给消费者。

在持之以恒抓好茶叶品质的同时,今年,该公司还计划将传统“白琳工夫”作为重要“拳头产品”。为此,在去年休茶季,该公司添置了萎凋机、揉捻机等一批新设备,为今年提高“白琳工夫”产量提前做好准备。

“‘白琳工夫’是历史名茶。近年来,历经茶海浮沉的‘白琳工夫’再次迎来市场关注。独特的茶香、甘甜的口感,吸引了诸多闽红工夫茶爱好者。”陈敏介绍,去年,公司生产的1500公斤左右的“白琳工夫”供不应求。今年,公司计划将“白琳工夫”产量提高到2500公斤。

各家茶企做好准备,蓄势待发,白琳镇党委政府也抢抓时机,全力做好相关服务。近期以来,该镇组织工作人员对辖区茶企业、茶叶大户进行走访,了解企业在用工、资金等方面需求,商讨销路保障、茶青价格稳定等相关事宜。同时,组织有关专家和技术人员,深入一线开展技术服务,对茶园进行实地查看、把脉问诊,确保茶叶品质。

“今年,白琳镇将进一步开拓‘白琳工夫’市场,增加市场份额,让老品牌焕发新活力,引领‘白琳工夫’逐渐复兴。”白琳茶业协会会长蔡清平介绍,“白茶+红茶”双品牌共舞是白琳镇茶产业发展方向。2023年,白琳镇茶叶种植面积4.3万余亩,年产茶叶约6000吨,产值达6亿多元。其中有30余家茶企坚持生产和销售“白琳工夫”,年产成品茶超30吨。(闽东日报 茹捷 李骁 文/图)


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