5月20日至31日是2023年全国粮食和物资储备科技活动周。连日来，市发改委（粮储局）围绕“储粮安全科学减损”主题开展系列宣传活动，普及推广粮食和储备科技创新成果。

在福安市人民广场，市发改委（粮储局）通过设置宣传咨询台和粮食实物展品台，向广大市民宣传普及粮食和物资储备相关法律法规及粮油加工、农户科学储粮、粮食节约减损、应急物资储备等知识，积极倡导爱粮节粮、消费节约理念。

市粮油质量监测站还特别邀请部分市民、粮食企业代表参与粮食科技宣传教育暨实验室开放日活动。现场，工作人员带领大家了解粮油品种、质量、存储、使用等知识，参观物理实验室、化学分析室等，近距离观摩粮油专业检测设备和食品安全检测仪器，并观看脂肪酸值、农药残留检测的现场演示。

市发改委（粮储局）相关负责人表示，开展此次系列宣传活动有助于公众深入了解粮储部门如何保障粮食质量安全，增强大家对粮油质检工作的科学认识，提升对粮油食品安全信心。（闽东日报记者 龚键荣）