日前，记者从市市场监管局获悉，今年第一季度，我市“国、省、市、县”四级219件食品安全抽检不合格（问题）样品全部核查处置到位，处置完成率和按时完成率双双达到100%，位居全省设区市局第一。其中，立案179件，立案率81.7%，罚没85.53万元，移送司法机关13件。

处罚不是目的，服务才是初衷。市市场监管局通过分类归纳核查处置工作问题清单，主动派出“靶向诊疗”帮扶专家组，深入找准原因。同时，将责任与监管相结合，督促企业将核查处置发现的问题列入风险防控清单，结合“日管控、周排查、月调度”推动问题整改落实，倒逼企业落实主体责任。对每件核查处置任务的“风险防控”“原因排查”“行政处罚”“整改复查”“信息公布”等五个环节进行审核把关，力促处置落到实处。

守护食安，在于事后检验，也在于事前预防和事中控制。近年来，市市场监管局聚焦群众关切，通过食安包保、强化责任约谈、推动“色标”管理等举措，绷紧食品安全监管防线，形成涵盖食品源头、食品生产、食品流通等环节的食安防护网。（闽东日报记者 余根坤 通讯员 林裕星）